О старте исследований и независимых экспертиз качества и безопасности товаров, реализуемых в торговых предприятиях по всей Ростовской области!  

17

Наш департамент приступает к проведению сравнительных исследований и независимых экспертиз качества и безопасности товаров, реализуемых в торговых предприятиях по всей Ростовской области!  
В этом году лабораторные исследования запланированы в отношении 300 образцов продукции. Особое внимание уделим молочным, мясным и рыбным товарам, салатам с заправками, а также продукции предприятий быстрого обслуживания.

Все образцы будут проверены на соответствие физико-химическим (массовая доля жира, белка, крахмала, нитрита натрия, дрожжей) и микробиологическим требованиям качества и безопасности, а также проведем анализ информации о маркировке и соответствиям техническим регламентам.

Данные исследования мы проводим уже 18 лет! Это важный этап программных мероприятий по защите прав потребителей, поскольку он направлен на обеспечение безопасности и здоровья потребителей. В современном мире, где ассортимент продуктов питания постоянно расширяется, а технологии производства становятся всё более сложными, контроль качества приобретает особое значение.

Все результаты исследований публикуются здесь: https://www.zppdon.ru/ekspertizy/examination/.
 Советуем Вам уже сейчас ознакомиться с результатами прошлого года, чтобы знать, какая продукция самая качественная и безопасная!