Команда донских поваров завоевала Кулинарный Кубок  Крыма

Потребительский рынок сегодня - это не просто одна из крупнейших сфер экономики, это динамично развивающаяся и, в том числе, творческая среда. Предлагаем поговорить о важном и любимом для всех направлении - гастрономия и кулинарное искусство, а также обсудить последние достижения донских шеф-поваров!

Так, совсем недавно в городе Ялта  состоялась XV Международная выставка комплексного оснащения сегмента HoReCa - "РестоОтельМаркет", в рамках которой проходил Чемпионат Национальной кухни  и Кулинарный кубок Крыма. Ростовскую область  под эгидой Ассоциации кулинаров "Донские шефы" представляли Евгений Рыжков , Петр Хмарин и Максим Аханов. Для всех участников конкурса была поставлена задача - приготовить блюда из местных крымских продуктов, выданных организаторами.  Главной целью кулинарного состязания , конечно же, являлась популяризация местной продукции, поддержка производителей и  развитие гастротуризма региона. 

Все команды показали высший уровень мастерства, а само состязание стало по-настоящему зрелищным и  красивым. Донская команда завоевала почётное 2 место и Кулинарный Кубок  Крыма. Национальный обед из традиционных донских блюд, приготовленный из крымских продуктов, никого не оставил равнодушны , а для итальянского жюри - это стало новым гастрономическим открытием. 

Поздравляем наших талантливых шефов! Ждем новых кулинарных приключений!