22 декабря 2020 года состоится итоговое заседание дегустационной комиссии по определению органолептических показателей винодельческой продукции донских предприятий и импортного производства.
В заседании дегустационной комиссии принимают участие: производители донской винодельческой продукции, представители департамента потребительского рынка Ростовской области, СРО «Союз Виноградарей
и виноделов Дона и Волги», эксперты-дегустаторы ВНИИВиВ имени
Я.И. Потапенко — филиала ФГБНУ «ФРАНЦ», сомелье баров, ресторанов
и независимые эксперты-дегустаторы.
Участниками дегустационной комиссии проводится сравнительная «закрытая» дегустация винодельческой продукции, в том числе: вин столовых,
вин с защищенным географическим указанием, а также с защищенным наименованием места происхождения.
Целью проведения мероприятия является ознакомление с продукцией донского виноделия, как одним из этапов формирования культуры потребления алкогольной продукции, обеспечение населения области качественной
и безопасной алкогольной продукцией и формирование позитивного имиджа продукции донских производителей.
Результаты проведенной дегустации будут опубликованы на сайтах Правительства Ростовской области и департамента потребительского рынка Ростовской области.
Мероприятие проводится с соблюдением всех санитарно-эпидемиологических требований, установленных в целях недопущения распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19).