Выявлены лучшие образцы пива по итогам проведения дегустации пивоваренной продукции, производимого на территории Ростовской области
Выявлены лучшие образцы пива по итогам проведения дегустации пивоваренной продукции, производимого на территории Ростовской области
В открытой дегустации пива, состоявшейся 26 ноября на площадке академии сомелье «Моцарт Хаус», исследовано 40 образцов пива, производимого донскими предприятиями, преимущественно – минипивоварнями.
В состав дегустационной комиссии вошли представители предприятий донской пивоваренной продукции, НП «Восточно-Европейская Ассоциация сомелье и экспертов», сомелье донских предприятий сегмента HoReCa и независимые эксперты-дегустаторы.
По результатам дегустации определены лучшие образцы пива, имеющие чистый вкус и аромат сброженного солодового напитка без посторонних запахов и привкусов. Высшие баллы по органолептическим показателям получила продукция следующих производителей:
Гран при
ООО «Миллер Градъ» (Семейная пивоварня «Нахлебник») (Ростовская область, Аксайский район);
1 место
ООО Ростовский пивоваренный завод «Солнечный» (г. Ростов-на-Дону);
2 место
ООО «Фаворит» (Ростовская область, г. Зерноград);
3 место
ООО «ДСС» (Пражская пивоварня) (Ростовская область, г. Волгодонск).
Поздравляем производителей пива, набравших наивысшие баллы по итогам дегустации, и желаем не отступать от принципа «качество – превыше всего».