Департамент потребительского рынка Ростовской области

Выявлены лучшие образцы пива по итогам проведения дегустации пивоваренной продукции, производимого на территории Ростовской области

326

Выявлены лучшие образцы пива по итогам проведения дегустации пивоваренной продукции, производимого на территории Ростовской области

В открытой дегустации пива, состоявшейся 26 ноября на площадке академии сомелье «Моцарт Хаус», исследовано 40 образцов пива, производимого донскими предприятиями, преимущественно – минипивоварнями.

В состав дегустационной комиссии вошли представители предприятий донской пивоваренной продукции, НП «Восточно-Европейская Ассоциация сомелье и экспертов», сомелье донских предприятий сегмента HoReCa и независимые эксперты-дегустаторы.

По результатам дегустации определены лучшие образцы пива, имеющие чистый вкус и аромат сброженного солодового напитка без посторонних запахов и привкусов. Высшие баллы по органолептическим показателям получила продукция следующих производителей:

Гран при 

ООО «Миллер Градъ» (Семейная пивоварня «Нахлебник») (Ростовская область, Аксайский район);

1 место

ООО Ростовский пивоваренный завод «Солнечный» (г. Ростов-на-Дону);

2 место

ООО «Фаворит» (Ростовская область, г. Зерноград);

3 место

ООО «ДСС» (Пражская пивоварня) (Ростовская область, г. Волгодонск).

Поздравляем производителей пива, набравших наивысшие баллы по итогам дегустации, и желаем не отступать от принципа «качество – превыше всего».