12 февраля состоится первая профессиональная дегустация молодого вина урожая 2019 года

12 февраля 2020 года на площадке Государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области состоится первый в текущем году профессиональный дегустационный конкурс донского молодого вина урожая 2019 года, качество которого оценивает дегустационная комиссия по определению органолептических показателей вина.

На суд дегустационной комиссии будет представлена винодельческая продукция урожая 2019 года, производимая на территории Ростовской области: вина, игристые вина (шампанские), вина/шампанские с защищенным наименованием места происхождения, вина/шампанские с защищенным географическим указанием.

В заседании дегустационной комиссии примут участие: производители донской винодельческой продукции, представители министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, департамента потребительского рынка Ростовской области, эксперты дегустаторы ВНИИВиВ имени Я.И. Потапенко - филиала ФГБНУ «ФРАНЦ», независимые эксперты дегустаторы.

Заседание дегустационной комиссии пройдет при организационной поддержке ФБУ «Ростовский ЦСМ».

По результатам заседания дегустационной комиссией будет оценено качество молодого вина, произведенного в 2019 году и готового к розливу в текущем году.